Lapkričio 14 d. 17 val. Viešojoje bibliotekoje (Kniaudiškių g. 34) vyks susitikimas su Giedriumi Vilpišausku. Susitikimo metu autorius pristatys savo knygą-vadovėlį nemokantiems gaminti „Virtuvės užkariavimo menas“ ir renginio dalyvius pakvies kulinariniam pokalbiui.
„Esu rašytojas, nuo 2004 m. stipriai besidomintis kulinarija, maisto gaminimo metu vykstančiais procesais, studijuojantis profesionalią literatūrą šia tema ir nuolat eksperimentuojantis savoje virtuvėje. Mėgstu rasti priežastis, kodėl maistas gaminamas vienaip, o ne kitaip ir kaip nuo to keičiasi jo skonis. Dažnai patiekalo receptūros priežastys slypi istorijoje, dėl to esu išstudijavęs nemažai istorinių knygų, išleistų prancūziškai, vokiškai, lenkiškai, kurių kai kurios siekia XVII a., esu ne vieną jų išvertęs ir į lietuvių kalbą. Tai pat esu pririnkęs nemažai pavienių įdomesnių receptų iš skirtingų kalbų, kuriais dažnai dalinuosi su savo skaitytojais. Nuo 2008 m. rašau kulinarinę skiltį žurnale „Verslo klasė“, – sako G. Vilpišauskas.
Įėjimas laisvas. Daugiau informacijos teikiama tel. 0 45 420 379.