Pastaraisiais metais Lietuvos vaistinių lentynas ir socialinių tinklų srautus tiesiog užtvindė įvairiausi maisto papildai su kolagenu, žadantys amžiną jaunystę, spindinčią odą ir lanksčius sąnarius. Atrodo, kad kas antras nuomonės formuotojas rytais maišo stebuklingus miltelius į savo kavą ar glotnučius, demonstruodamas nepriekaištingą išvaizdą, kurią neva suteikė būtent šis produktas. Visgi, realybė dažnai būna kiek kitokia nei reklaminiai klipai – daugybė žmonių, sąžiningai nusipirkę brangių pakuočių kursą, po mėnesio ar dviejų tiesiog numoja ranka. Veidrodyje nematyti jokių pokyčių, raukšlelės niekur nedingo, o keliai braška taip pat, kaip braškėjo anksčiau. Natūraliai kyla nusivylimas ir jausmas, kad eilinį kartą buvo pasimauta ant marketingo kabliuko, o pinigai išleisti vėjais, nors tikėtasi tikrai apčiuopiamo efekto.
Tačiau prieš skubant nurašyti visą kolageno industriją kaip didžiulį burbulą, verta stabtelėti ir pasigilinti į procesus, vykstančius organizme. Kolagenas nėra stebuklinga lazdelė, kuri veikia tiesiog būdama spintelėje ar vartojama bet kaip, nes tai yra sudėtingas baltymas, kurio pasisavinimui reikalingos specifinės sąlygos. Labai dažnai problema slypi ne pačiame papilde, o tame, kaip, kada ir su kuo jis yra vartojamas, arba kokia yra bendra organizmo būklė tuo metu. Lietuvoje, kur mitybos įpročiai ir gyvenimo būdas turi savo specifiką, žmonės dažnai daro tas pačias pasikartojančias klaidas, kurios tiesiog anuliuoja bet kokią papildo naudą. Gali būti, kad vartojama per maža dozė, pasirenkama netinkama forma arba tiesiog organizmui trūksta kitų statybinių medžiagų, be kurių kolageno sintezė tiesiog neįmanoma.
Šiame straipsnyje bus detaliai išnagrinėtos pagrindinės priežastys, kodėl vartojamas kolagenas neduoda laukiamų rezultatų, ir pateikti konkretūs būdai situacijai taisyti. Tikslas nėra reklamuoti vieną ar kitą gamintoją, o suteikti žinių, kurios padėtų suprasti biologinius mechanizmus. Dažnai užtenka pakeisti vos vieną ar du įpročius, pakoreguoti vartojimo laiką ar pridėti trūkstamą elementą, kad organizmas pagaliau pradėtų reaguoti ir įsisavinti tai, kas jam duodama. Bus aptarta viskas – nuo dozavimo klaidų ir virškinimo sistemos niuansų iki kantrybės stokos, kuri, deja, yra vienas didžiausių priešų siekiant ilgalaikių sveikatos ir grožio rezultatų.
Ar tikrai suvartojate pakankamą kiekį veikliosios medžiagos?
Viena dažniausių ir banaliausių priežasčių, kodėl nejaučiamas joks poveikis, yra paprasčiausias dozės trūkumas. Rinkoje pilna produktų, kurie atrodo patraukliai dėl žemos kainos ar gražios pakuotės, tačiau panagrinėjus sudėtį paaiškėja, kad vienoje tabletėje ar kapsulėje yra vos keli šimtai miligramų kolageno. Moksliniai tyrimai rodo, kad norint pamatyti realius pokyčius odoje, sąnariuose ar naguose, suaugusiam žmogui dažniausiai reikia nuo 5 iki 10 gramų (tai yra 5000–10000 mg) hidrolizuoto kolageno per dieną. Jei vartojamos kapsulės, kuriose yra tik 500 mg, reikėtų išgerti visą saują, kad būtų pasiekta minimali veiksminga dozė, o to retas vartotojas laikosi. Žmonės dažnai geria po vieną ar dvi tabletes, tikėdamiesi stebuklo, tačiau organizmui toks kiekis yra tiesiog lašas jūroje, kurio neužtenka net minimaliems atstatymo procesams inicijuoti. Visada būtina skaityti etiketes ir skaičiuoti ne tablečių kiekį, o grynąją veikliąją medžiagą gramais.
Svarbu atkreipti dėmesį į kolageno formą ir kilmę
Ne visas kolagenas yra vienodas, ir tai yra faktas, kurį daugelis praleidžia pro akis rinkdamiesi produktą. Kolageno molekulė natūralioje būsenoje yra labai didelė ir organizmui ją sunku suskaidyti bei įsisavinti, todėl paprasčiausia želatina ar sultinys ne visada duoda tokį patį efektą kaip specializuoti papildai. Veiksmingiausia forma yra hidrolizuotas kolagenas, arba kolageno peptidai, kurie jau yra suskaidyti į mažas daleles, todėl lengvai patenka į kraujotaką ir nukeliauja ten, kur jų labiausiai reikia. Be to, svarbu ir kilmė. Jūrinis kolagenas dažnai laikomas geriau pasisavinamu dėl mažesnio molekulinio svorio ir yra populiaresnis grožio puoselėjimui, tuo tarpu galvijų kolagenas dažniau rekomenduojamas sąnarių ir žarnyno sveikatai. Jei žmogus vartoja netinkamo tipo kolageną savo specifinei problemai spręsti arba renkasi nekokybišką, nehidrolizuotą produktą, tikimybė pamatyti teigiamus pokyčius drastiškai sumažėja, nepriklausomai nuo to, kiek ilgai produktas vartojamas.
Kodėl pamirštamas vitaminas C ir kiti būtini priedai?
Kolageno vartojimas be vitamino C yra viena iš tų klaidų, kurios tiesiogiai lemia pinigų metimą į balą. Vitaminas C yra kritiškai svarbus kofaktorius kolageno sintezėje – be jo organizmas tiesiog negali sujungti aminorūgščių į stabilią kolageno struktūrą. Galima įsivaizduoti, kad kolageno milteliai yra plytos, o vitaminas C – cementas; be cemento namo pastatyti nepavyks, kad ir kiek plytų turėtumėte. Daugelis Lietuvos gyventojų, ypač šaltuoju sezonu, negauna pakankamai šio vitamino su maistu, o papilduose jo kiekis kartais būna simbolinis arba jo visai nėra. Todėl, geriant kolageną, būtina užtikrinti, kad kartu gaunama ir pakankama vitamino C dozė. Kai kurie gamintojai jau įdeda šį vitaminą į mišinius, tačiau neretai jo kiekis būna per mažas. Taip pat naudinga, jei sudėtyje yra hialurono rūgšties, cinko ar vario, kurie veikia sinergiškai ir sustiprina bendrą poveikį odai bei audiniams.
Nereguliarus vartojimas yra dažniausia nesėkmės priežastis
Žmonės dažnai pervertina savo discipliną ir mano, kad išgėrus kolageno kelis kartus per savaitę, kai prisimenama, rezultatai vis tiek pasirodys. Deja, organizmo biologija veikia kiek kitaip – kolageno gamybos stimuliavimas reikalauja nuoseklumo ir pastovumo. Tai nėra greito veikimo vaistas nuo skausmo, kurį išgėrus po pusvalandžio palengvėja; tai yra statybinė medžiaga, kurios koncentracija audiniuose turi didėti palaipsniui. Praleidinėjant dienas, darant ilgas pertraukas ar geriant papildus tik „pagal nuotaiką”, organizmas negauna signalo nuolatinei regeneracijai. Specialistai pabrėžia, kad kolageną reikėtų vartoti kasdien, geriausia tuo pačiu metu, kad susiformuotų įprotis. Dažnai nutinka taip, kad po savaitės entuziazmas išblėsta, pakuotė nugrūdama į spintelės gilumą, o po mėnesio stebimasi, kodėl oda vis dar nešvyti. Nuoseklumas čia yra raktas į sėkmę, be kurio net ir pats kokybiškiausias produktas bus bevertis.
Ar mitybos įpročiai nenaikina jūsų pastangų?
Net ir geriausi papildai negali atsverti žalingų mitybos įpročių, ypač kai kalbama apie cukraus vartojimą. Cukrus yra vienas didžiausių kolageno priešų dėl proceso, vadinamo glikacija. Glikacijos metu cukraus molekulės kraujyje jungiasi prie baltymų, įskaitant kolageną, ir sudaro kenksmingus junginius, kurie pažeidžia kolageno skaidulas, darydami jas kietas, trapias ir neelastingas. Lietuvoje saldumynų ir paslėpto cukraus vartojimas vis dar yra gana didelis, o tai tiesiogiai kenkia odos stangrumui ir sąnarių lankstumui. Jei ryte išgeriamas kolageno kokteilis, o visą dieną smaguriaujama pyragaičiais, saldžiais gėrimais ar perdirbtais produktais, vienas procesas tiesiog naikina kito naudą. Norint pamatyti rezultatus, reikia ne tik pridėti kolageno papildų, bet ir peržiūrėti savo mitybą, mažinant cukraus ir rafinuotų angliavandenių kiekį, kurie ardo natūralų organizmo kolageną greičiau, nei spėjama jį atstatyti.
Virškinimo sistemos būklė gali blokuoti pasisavinimą
Retas susimąsto, kad brangaus papildo neveiksmingumo priežastis gali slypėti ne pačiame produkte, o vartotojo skrandyje ir žarnyne. Jei žmogaus skrandžio rūgštingumas yra sumažėjęs arba žarnyno mikroflora išbalansuota, maistinių medžiagų pasisavinimas gali būti smarkiai sutrikęs. Baltymai, įskaitant kolageną, turi būti tinkamai suskaidyti į aminorūgštis, kad organizmas galėtų jas panaudoti. Esant virškinimo sutrikimams, uždegiminiams procesams ar tiesiog nuolatiniam stresui, kuris veikia virškinimą, papildai gali tiesiog praeiti pro virškinamąjį traktą nepasisavinti. Tokiu atveju žmogus tiesiogine to žodžio prasme nuleidžia pinigus į unitazą. Prieš pradedant intensyvų kolageno kursą, verta pasirūpinti savo virškinimo sistema – galbūt pavartoti probiotikų, fermentų ar tiesiog susitvarkyti mitybos režimą. Sveikas žarnynas yra būtina sąlyga bet kokių papildų, ne tik kolageno, efektyviam veikimui.
Kada iš tikrųjų turėtų pasirodyti pirmieji rezultatai?
Nekantrumas yra šiuolaikinio žmogaus bruožas, tačiau fiziologiniai procesai turi savo tempą, kurio neįmanoma paskubinti. Odos atsinaujinimo ciklas trunka mažiausiai 28 dienas, o vyresniame amžiuje šis procesas dar labiau sulėtėja, todėl tikėtis akivaizdžių pokyčių po dviejų savaičių vartojimo yra naivu. Sąnarių ir kaulų audinių atsinaujinimas trunka dar ilgiau. Dauguma tyrimų rodo, kad pirmieji apčiuopiami rezultatai paprastai pastebimi tik po 8–12 savaičių nuolatinio vartojimo. Daugelis žmonių meta vartojimą po mėnesio, nusprendę, kad produktas neveikia, nors iš tiesų jie sustojo būtent tada, kai procesai organizme tik pradėjo įsibėgėti. Reikia nusiteikti ilgam laikotarpiui ir suprasti, kad tai yra maratonas, o ne sprintas. Gamintojų pažadai apie „momentinį efektą” dažniausiai yra tik marketingo triukas, neturintis nieko bendra su realia biologija.
Lietuvos rinkos ypatumai ir etikečių skaitymo svarba
Lietuvos rinka šiuo metu yra tiesiog persotinta įvairiausiais kolageno produktais, nuo vaistinių iki prekybos centrų ir internetinių parduotuvių. Didelė pasiūla sukuria naują problemą – kaip atsirinkti kokybišką produktą tarp gausybės gražių pakuočių? Deja, neretai pasitaiko produktų, kuriuose didžiąją dalį sudėties sudaro užpildai, saldikliai, dažikliai ir kvapiosios medžiagos, o paties kolageno kiekis yra apgailėtinas. Vartotojai dažnai susigundo žema kaina ar populiaraus nuomonės formuotojo rekomendacija, nepasidomėję, ką tiksliai perka. Svarbu ieškoti produktų, kurie turi „švarią etiketę” – kuo mažiau priedų, tuo geriau. Geriausia rinktis gryną kolageno miltelių formą be jokių skonių, kurią galima maišyti į savo mėgstamus gėrimus, taip išvengiant nereikalingos chemijos. Gebėjimas kritiškai vertinti sudėtį ir nepasiduoti emociniams pirkimams yra būtinas, norint gauti realią naudą, o ne tik saldų gėrimą.
Vandens trūkumas organizme stabdo visus procesus
Geriant kolageną, negalima pamiršti ir elementaraus vandens vartojimo, nes hidratacija yra neatsiejama nuo odos ir sąnarių sveikatos. Kolagenas pasižymi savybe sulaikyti drėgmę audiniuose, tačiau jei organizmui trūksta vandens, kolagenas neturi ko „sulaikyti”. Lietuvoje, ypač šaltuoju metų laiku, kai patalpos šildomos ir oras sausas, žmonės dažnai geria per mažai vandens, pakeisdami jį kava ar arbata. Dehidratuota oda atrodo pavargusi, pilka ir raukšlėta, nepriklausomai nuo to, kiek papildų vartojama. Vanduo yra terpė, kurioje vyksta visos biocheminės reakcijos, todėl jo trūkumas stabdo ląstelių atsinaujinimą ir medžiagų transportavimą. Pradėjus vartoti kolageną, rekomenduojama sąmoningai padidinti išgeriamo vandens kiekį. Tai paprastas, nieko nekainuojantis, bet itin veiksmingas būdas pagerinti papildo efektyvumą ir bendrą savijautą.
Ar pasirinkote tinkamą tipą savo problemai spręsti?
Galiausiai, svarbu suprasti, kad kolagenas nėra viena monolitinė medžiaga – egzistuoja skirtingi jo tipai, atsakingi už skirtingas organizmo funkcijas. I ir III tipo kolagenas daugiausiai randamas odoje, plaukuose, naguose ir kauluose, todėl jis labiausiai tinka norintiems pagerinti išvaizdą. Tuo tarpu II tipo kolagenas yra pagrindinė kremzlių sudedamoji dalis ir yra būtinas sąnarių sveikatai. Dažnai žmonės, besiskundžiantys sąnarių skausmais, perka grožiui skirtus papildus su I tipo kolagenu ir stebisi, kodėl skausmas nemažėja. Arba atvirkščiai – norintys lygesnės odos vartoja sąnariams skirtus kompleksus. Nors bet koks kolagenas yra baltymas ir bus suskaidytas, specifinių tipų vartojimas tikslinei problemai spręsti gali duoti greitesnį ir geresnį rezultatą. Svarbu aiškiai įsivardinti savo tikslą – ar tai grožis, ar sveikata – ir pagal tai rinktis atitinkamą produktą, o ne griebti pirmą pasitaikiusį su užrašu „kolagenas”.
Apibendrinant galima pasakyti, kad kolageno vartojimas yra kur kas daugiau nei tik miltelių įmaišymas į rytinę kavą. Tai kompleksinis procesas, reikalaujantis žinių, kantrybės ir holistinio požiūrio į savo organizmą. Dažniausiai nesėkmės priežastis slypi ne pačiame produkte, o detalių visumoje: per mažoje dozėje, nereguliariame vartojime, prastoje mityboje ar netinkamai parinktoje formoje. Tik suderinus visus šiuos aspektus – pasirinkus kokybišką hidrolizuotą kolageną, vartojant jį pakankamais kiekiais kartu su vitaminu C, geriant daug vandens ir apsišarvuojant kantrybe bent trims mėnesiams – galima tikėtis tų rezultatų, apie kuriuos taip garsiai kalba reklamos.
Tad jei iki šiol nematėte pokyčių, nenuleiskite rankų ir neskubėkite išmesti likusių pakuočių. Pabandykite pakoreguoti savo strategiją: padidinkite dozę, atkreipkite dėmesį į sudėtį, sumažinkite cukraus kiekį mityboje ir, svarbiausia, būkite nuoseklūs. Grožis ir sveikata ateina iš vidaus, tačiau tam reikia sukurti tinkamas sąlygas. Jūsų organizmas yra protinga sistema, kuri, gavusi reikiamus įrankius ir medžiagas, tikrai atsidėkos geresne savijauta ir spindinčia išvaizda, tiesiog tam reikia laiko ir šiek tiek daugiau sąmoningumo kasdieniuose pasirinkimuose.
DUK – dažniausiai užduodami klausimai
Kada geriausia gerti kolageną – ryte ar vakare? Nors griežtų taisyklių nėra, daugelis specialistų rekomenduoja kolageną gerti ryte ant tuščio skrandžio, kad būtų maksimaliai pagerintas pasisavinimas. Tačiau svarbiausia yra ne paros laikas, o nuoseklumas, tad gerkite tada, kada jums patogiausia ir lengviausia nepamiršti.
Ar galima kolageną maišyti į karštą kavą? Taip, kokybiškas hidrolizuotas kolagenas (peptidai) yra termiškai stabilus ir nepraranda savo savybių karštuose skysčiuose. Galite drąsiai jį berti į kavą, arbatą ar sriubą, nes tai nepakenks veiksmingumui.
Ar saugu vartoti kolageną nuolatos be pertraukų? Kolagenas yra maisto papildas, o ne vaistas, ir tai yra natūralus baltymas, todėl jį galima vartoti ilgą laiką be pertraukų. Visgi, kai kurie žmonės renkasi daryti pertraukas po 3–6 mėnesių kurso, kad įvertintų organizmo būklę, tačiau nuolatinis vartojimas paprastai laikomas saugiu.
Ar augalinis kolagenas yra toks pat veiksmingas kaip gyvulinis? Techniškai „augalinio kolageno” nėra, nes kolagenas yra tik gyvūninės kilmės baltymas; tai, kas vadinama augaliniu kolagenu, dažniausiai yra aminorūgščių ir vitaminų mišinys, skatinantis nuosavą kolageno gamybą. Nors tokie mišiniai gali būti naudingi, jie neveikia identiškai kaip tikrasis hidrolizuotas kolagenas.
Nuo kokio amžiaus rekomenduojama pradėti vartoti kolageną? Natūrali kolageno gamyba organizme pradeda lėtėti maždaug nuo 25 metų amžiaus. Todėl profilaktiškai pradėti vartoti kolageno papildus rekomenduojama būtent nuo šio amžiaus, siekiant atitolinti senėjimo požymius ir palaikyti odos stangrumą.
